2013/06/27

初収穫料理は!

昨日の初収穫の記念すべきじゃがいも様!→

じゃがいも様の収穫は2個でした。
それと間引きのニンジンをどう生かそうかと^^

ピンッと思い、フライドポテトにしてみました☆

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そしてやーやまやズッキーニは1㎝くらいの厚めにカット。
ニンジンも皮付きのまま半分に切っただけ。
ニンジン葉っぱもざく切り。

ピンクソルトでくるくるっとかきまぜて◎

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初収穫の記念すべき料理はとびっきりの光りのような飾り付けで☆
キラキラサラダにしましたーーー

時々アクセントに Olive OIL.Lemon.バルサミコ.醤油でドレッシングをお好みで〜☆

ズッキーニ&初収穫フェスティバル〜♬


じゃがいももニンジンもやーやまやさんから頂いた種を植えてみました。
じゃがいもと〜ってもホクホクで美味しかったです^3^

ニンジンはやーやまやさんのあの芳香な香りをしっかり受け継いでいて
最高に美味しいお味でしたー!!

続々収穫タノシミです。
どんなお料理で食べようか、思考もタノシ☆

1度やってみたい事は!ジャガイモを地獄蒸しに持参して食べたいな♡














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2013/06/26

収穫 嬉し

昨日はじゃがいもの収穫!

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今日はニンジンの間引きで収穫!!
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畑1年生ですが^^なんとか収穫にまで辿り着けるようになっています。

さぁ、どんなお味かワクワクです☆


ワーイワーイ!!














2013/06/16

更新が滞るほど…

毎日、色々なことして元気に過ごしています。

最近はkira kira KAROWA のお仕事以外に
大分では有名な!? 地元のお弁当屋さんのお弁当の配達のお仕事も始めました。

国東半島から別府を抜けて大分市の主要へおいしいお弁当を運んでいます^^
大分市の主要売店に納品に行くと
「ここのお弁当味付けが優しくて美味しいのよね〜」
と待っていてくれるお客さんファンもいます。


配達ってお仕事は人生初だったのですが最近やっとこさ慣れて来た所です。
大分は道路&景色が最高なので配達してるだけで爽快で幸せ感じています。
毎日別府湾をグルっとドライブ配達員!!
ちょっと贅沢な気がしてるのは私だけ!?


そして


午後2時には家に帰れるのですがソコからが私の仕事の時間。
kira kira KAROWA タイム。

カットのお客さんの予約が入ればカット。
そうでない時は kira kira KAROWA 商品開発!?
オーダー依頼のモノを制作、出店用の雑貨の制作などなど。


それから


やりたい事は 

畑&お花畑を素敵にすること。
草取り。
家のリメイク。
kira kira KAROWA のアトリエ&サロンを完成させること。


そして

また最近やっていることは 
去年秋にお手伝いさせてもらって依頼の畑のお手伝い。
やーやまや農園の春の草取り。
梅雨の合間にお手伝いです。
ここ最近 晴れると日射しジリジリ☆
真夏かっ!!ってくらい暑いけど気持ちヨーーーイ!


やりたいのです。畑系。田んぼ系。
不思議ですね。土関係。

大変な作業のはづなのですが、やりたいのです。

ランナーズハイ的なことかな?



なので、やーやまや農園さんから帰ってからも
真っ暗になるまで家の畑のメンテナンス。
作業着着てるついでに。


体が動くうち、ノリで乗っていこう。

動いているあいだに頭はkira kira KAROWA 商品の構想したり。時には瞑想。
kira kira KAROWAの的を絞っていこうと思っています^^

実はやりたいことが、まだまだあるので動きながら整理整頓です。



いろいろやってるような、のんびりマイペースなような。
でも絶対欠かせないのは温泉です♨

大分ですもの(♨^^♨)

温泉で1日を労えばまた明日〜!


はーい!どうもありがとう♡


そんなかんじでーーーーーす♨
































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